Шкаф жарочный ШЖЭ-1 ЧувашТоргТехника
Номинальная потребляемая мощность, кВт | 4.8 |
Номинальное напряжение, В | 230 |
Количество камер | 1 |
Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин | 30 |
Диапазон регулирования температуры, °C | |
Температура срабатывания термовыключателя, °C | 320 |
Внутренние размеры камеры, мм | 538×535×290 |
Размеры противня, мм | 530×470×30 |
Количество уровней в камере | 4 |
Габаритные размеры, мм | 840×840×1075 |
Масса, кг, не более | 90 |
Подробное описание
Шкаф жарочный ШЖЭ-1 односекционный используется для жарки различных полуфабрикатов: мяса, овощей, рыбы, а также выпечки мелкоштучных кулинарных изделий. В духовке шкафа жарочного ШЖЭ-1 размещены три противня, размер которых 530x470x30 мм. Духовка, как и гастроемкости, изготовлена из черного металла. Мощность верхнего и нижнего блоков ТЭНов регулируется отдельно.
Шкаф жарочный ШЖЭ-1 работает в температурном диапазоне от 65 до 270 °С. В него встроен аварийный термоограничитель, который предохраняет шкаф от перегрева свыше 300 °С.
Подставка, задняя и боковые облицовки – крашенные. Ножки шкафа жарочного ШЖЭ-1 регулируются по высоте.