Холодильные камеры

На сегодняшний день одними из самых полезных оборудований можно назвать холодильные камеры. Если нам нужно сохранить свежим фрукты ягоды или другие продукты, мы ставим их в холодильник, но мы даже не представляем, как широка может быть сфера применения этой технологии. В отличие от традиционных холодильников, которыми мы пользуемся дома, холодильные камеры применяются в таких заведениях как кафе или рестораны, где хранить нужно большой объём продуктов питания. Наша организация занимается продажей разных видов холодильных камер, для самых различных целей. У нас вы можете подобрать, подходящую для вас модель. Мы поставляем только лучшее оборудование, чтобы наши клиенты оставались довольны, нашей работой и тем, что приобрели холодильное оборудование у нас.

Виды холодильных камер.

Существуют разные виды камер для охлаждения продуктов. Сборно-разборные камеры, чаще всего используются для хранений на короткие сроки. Их используют для хранения продуктов в небольших организациях, в кафе или столовых. Кроме того, они отлично подходят для хранения сырья или полуфабрикатов. Холодильные камеры делятся на два варианта: первый вид это камера где температура хранения держится от нуля, и в пределах плюс двух градусов, второй вид называется низкотемпературным, потому что, в нём продукты хранятся в замороженном виде и температура может держаться в пределах минус шестнадцати или восемнадцати. В основном такие камеры устанавливаются в отдельных помещениях или подсобках. Из-за того, что они имеют большие габариты, их привозят и собирают в том помещении, где камера будет работать в дальнейшем.  Сам процесс сборки происходит из отдельных щитов заводского изготовления, которые имеют хорошую теплоизоляцию. Такие щиты представляют собой каркас из дерева, который обшивается с обеих сторон деревянными досками, между которыми ставится пенопласт и с наружи обшивается листом из стали или фанеры. С внутренней стороны крепится алюминиевый лист. На пол также ставиться лист из алюминия. Сама сборка производится при помощи болтов, на местах стыков ставится прокладка из специальной резины. Холодильные камеры можно подобрать под ваши требования и по разным размерам. Сборку нужно делать таким образом, чтобы щит, на котором расположена дверца, попадала туда, куда вам нужно. В отличие от других параметров, высота камеры обычно бывает одинаковой и составляет два метра и двадцать пять сантиметров.

Принцип работы

 Холодильные камеры сами по себе являются довольно сложным устройством. Они имеют закрытую систему охлаждения воздуха. Основные элементы в работе камеры это испаритель, который связан с ресивером, компрессором и конденсатором соединительными трубками. Внутри этих трубок находится хладагент, который отнимает температуры из оной среды и передаёт её в другую среду, тем самым охлаждая первую. Камеры бывают разные по своим мощностям и их подбирают в зависимости от размера комнаты. Холодильные камеры могут вырабатывать как холод, так и тепло. При установке таких камер необходимо учесть, чтобы было установлено только качественное холодильное оборудование для холодильных камер, тогда ваше оборудование прослужит вам долго и без лишних проблем с ремонтом. Немало важным является то, чтобы ваша камера поддерживала только нужную вам температуру, иначе ваши продукты могут испортиться или превратиться в кусочки льда. Существуют также и холодильные камеры промышленные, которые являются на много более мощными и могут вмещать в себя намного больше продуктов. В предприятиях пищевой промышленности и находят своё применение промышленные холодильные камеры. Эти камеры представляют собой огромное помещение, которое охлаждается по той же технологии, что и обычные камеры, но они предназначены для хранения больших объёмов продуктов.

О нашей компании

Мы имеем большой опыт по продаже холодильного оборудования и можем вам предоставить разные виды холодильных камер и подобрать под ваши требования. Мы будем рады вашему визиту. Вы останетесь довольны, что выбрали холодильное оборудование именно у нас.