Миксер планетарный МП-10
Технические характеристики | ||
Число скоростей | 7 | |
Полезный объем, л | 10 | |
Производительность, кг/ч | при замесе дрожжевого теста: 16 | при взбивании сливок: 40 |
Потребляемая мощность, Вт | 370 | |
Питание, В | 380 | |
Частота вращения насадки: | min: 90 об/мин | max: 500 об/мин |
Габариты, мм | 570х400х760 | |
Масса, кг | 47 | |
Одновременная загрузка ингредиентов для теста, кг, не более (для дрожжевого теста) | 4 |
Подробное описание
Миксер планетарный МП-10 предназначен для замеса теста различной консистенции для и изготовления хлеба, пиццы, печенья, пирожных, тортов; перемешивания паштетов, пюре, майонеза, соусов и других пищевых смесей; взбивания сливок, мороженого, кремов; перемешивания фарша и т. д. на предприятиях пищевой промышленности и кулинарных цехах предприятий торговли.
Характеристики
- Корпус из стали с порошковым покрытием
- Дежа из нержавеющей стали
- Панель управления
- Защитная решетка дежи
- Лопатка, венчик, спираль