Плита электрическая напольная с духовым шкафом ПЭП-0,72М-ДШ (лицо нерж) ТД Пищевые Технологии
Технические характеристики | |
Количество конфорок | 6 |
Площадь жарочной поверхности | 0,72 м2 |
Рабочая температура на поверхности конфорки | 400 0С |
Рабочая температура в жарочном шкафу | 280 0С |
Потребляемая мощность: | 23 кВт |
Габариты плиты: | 1380x860x860 мм. |
Масса: | 300 кг. |
Подробное описание
Плита профессиональная промышленная электрическая шестиконфорочная с жарочным шкафом предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплиточной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей, выпечки на предприятиях общественного питания.