- Каталог продукции
Холодильное оборудование- Холодильные камеры
- Холодильные шкафы
- Лари морозильные
- Машины холодильные
- Холодильные витрины
- Холодильные горки, шкафы
Тепловое оборудование- Пароконвектоматы
- Печи конвекционные
- Плиты газовые
- Плиты индукционные
- Плиты электрические
- Линии раздачи
- Шкафы жарочные газовые
- Шкафы жарочные электрические
Посудомоечное оборудование- Машины посудомоечные
- Столы для посудомоечных машин
Механическое оборудование- Хлеборезки
- Мясорубки
- Картофелечистки
- Овощерезки
- Слайсеры
- Тестомесы и миксеры
Весовое оборудование- Весы торговые
- Весы торговые со стойкой
- Весы товарные (фасовочные)
- Весы товарные (с расчетом стоимости)
- Весы товарные платформенные
- Весы товарные беспроводные
Оборудование для кейтеринга- Армейские термосы
- Баки для воды
- Бидоны
- Изотермические контейнеры
- Кипятильники
- О компании
- Доставка
- Гарантия и сервис
- Полезная информация
- Контакты
Газовая плита 4-х горелочная ПГК-49 ЖШ ЧувашТоргТехника
| Технические характеристики | |
| Полная максимальная мощность плиты, кВт | 32 |
| Количество горелок нормальной тепловой мощности, шт. | 3 |
| Количество горелок повышенной тепловой мощности, шт. | 1 |
| Минимальная мощность жарочного шкафа, кВт | 1.6 |
| Максимальная мощность жарочного шкафа, кВт | 8.0 |
| Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °C | 100 — 300 |
| Объем жарочного шкафа, дм3 | 165.6 |
| Внутренние размеры жарочного шкафа, мм | 575×720×400 |
| Габаритные размеры, мм | 800×900×970 |
| Масса, кг | 135 |
Подробное описание
Газовая плита четырехгорелочная с духовкой (газовой) ПГК-49ЖШ. Предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечке мелкоштучных кулинарных изделий.
Плита имеет три горелки по 5,5 кВт и одну мощную горелку - 7,5 кВт. Плита снабжена системой поджига и устройством "газ-контроль". Внизу - жарочный шкаф с одним противнем GN 2/1 и одной решеткой того же размера, изготовленные из нержавеющей стали. Рабочий диапазон температуры духовки 120-3200 С. Плита имеет регулируемые по высоте ножки. В комплект поставляются дополнительные съемные форсунки под "сжиженный газ".
