Мармит 1-х и 2-х блюд ЭМК-70МУ универс. паровой ЧувашТоргТехника
Технические характеристики | |
Номинальная потребляемая мощность, кВт | 3.027 |
Номинальное напряжение, В | 400/230 |
Количество ламп освещения, шт. | 1 |
Количество ТЭН-ов/ПЭН-ов, шт. | 2 |
Количество конфорок, шт. | 1 |
Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 | 8 |
Температура воздуха в ванне, °С, не более | 85 |
Время разогрева ванны до рабочей температуры, мин | 25 |
Диаметр конфорки, мм | 220 |
Комплект гастроемкостей | 1xGN1/1-150, 2xGN1/2-150, 2xGN1/4-150, |
Габаритные размеры, мм | 1500×805(1030)x1355 |
Масса, кг | 120 |
Подробное описание
Электромармит кухонный типа универсальный предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии первых и вторых блюд в наплитной посуде и гастроёмкостях и раздачи их потребителям. Имеет одну конфорку для наплитной посуды и паровую ванну с набором гастроёмкостей для вторых блюд. Внизу расположен нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря. Двойная полка над мармитом обеспечивает большую полезную площадь для выкладки блюд и имеет лампу подсветки. Гастроёмкости и направляющие для подносов входят в комплект поставки. Мармит имеет регулируемые по высоте ножки. За счёт совмещения в одном прилавке мармитов для 1-х и 2-х блюд происходит значительная экономия занимаемой площади и денежных средств на приобретение оборудования.