Мармит 2-х блюд ЭМК-70КМ (паровой) ЧувашТоргТехника
Технические характеристики | |
Номинальная потребляемая мощность, кВт | 2.021 |
Номинальное напряжение, В | 230 |
Количество ламп освещения, шт. | 1 |
Количество ТЭН-ов/ПЭН-ов, шт. | 2 |
Количество полок, шт. | 2 |
Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 | 10 |
Время разогрева рабочей поверхности до 400 °С, мин, при работе вхолостую | 25 |
Температура воздуха в ванне, °С, не более | 85 |
Комплект гастроемкостей | 1x GN1/1×150, 2x GN1/2×150, 3x GN1/3×150 |
Габаритные размеры, мм | 1120×705(1030)x1485 |
Масса, кг | 95 |
Подробное описание
Электромармит кухонный типа ПМЭС предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии первых и вторых блюд в гастроёмкостях и раздачи их потребителям. Внизу нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря. Способ обогрева гастроёмкостей - горячим паром. Имеет плавную регулировку температуры от +30 до +85°С. Двойная полка над мармитом обеспечивает большую полезную площадь для выкладки блюд и имеет лампу подсветки. Гастроёмкости и направляющие для подносов входят в комплект поставки. Мармит имеет регулируемые по высоте ножки.