УКМ-11 (ОМ-300) овощерезательно–протирочная машина ТоргМаш (г. Пермь)

В корзину
46 900,-
Вернуться к списку Версия для печати
Технические характеристики
Тип универсальная
Мощность 1500 Вт
Мощность 380 В
Размеры 600х970х600 мм
Масса 90 кг
Производительность техническая при нарезании сырых овощей
Брусочками сечением 10x10 мм (картофель) 350 кг/час
Кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм (картофель, свекла) 200 кг/час
Огурцы, морковь, брюква 100 кг/час
Шинковка капусты, толщиной 2 мм 200 кг/час
Кольцами и полукольцами (2 мм) лука репчатого 140 кг/час
Соломкой сечением 3x3 мм (картофель, морковь, репа, брюква, огурцы, лук, свекла) 200 кг/час
Пластинками 10x15x15 мм (картофель, морковь) 200 кг/час
При нарезании вареных овощей кубиками 10x10x10 мм 160 кг/час
При протирании варенного картофеля 400 кг/час

Подробное описание

УКМ-11 (ОМ-300) предназначена для нарезки сырых, вареных овощей, шинковки капусты, а также для протирания вареных овощей и фруктов, на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны).

УКМ-11 (ОМ-300): ПМ — приводной механизм, МО- механизм овощерезательно-протирочный

Рабочие органы МО:

  1. Ротор лопастной;
  2. Диск протирочный;
  3. Решетка ножевая 12×12мм;
  4. Нож дисковый 2мм;
  5. Диск шинковочный;
  6. Нож дисковый 10мм;
  7. Нож комбинированный 10×10мм.

Похожие товары

    Курс USD по данным ЦБ РФ Курс EUR по данным ЦБ РФ